时序初夏,万物勃发
武汉地标之一的昙华林
正在恢复此前的喧嚣
"每天游客多了起来
看到了昙华林的希望 "
2日,5时,天微微亮,90后小姐姐李卷卷踏着晨雾走在昙华林的青石板路上,拐进正在建设的通往二期的巷子,她的烘焙店“小屿漫杉”就在拐角处。
全屋消毒后,李卷卷从冰箱冷藏室里拿出准备好的戚风蛋糕体,放上托盘,切上整整一大颗芒果夹入蛋糕中,抹奶油、冷冻、再抹奶油,小心翼翼手绘上皮卡丘装饰后,又将蛋糕放到冰箱冷冻了半小时,整个过程花了3个小时。
“昨晚接到订单,这是一位妈妈送给女儿的生日蛋糕,希望早些拿到,所以今天赶紧定上闹钟来店里做蛋糕。”
李卷卷的烘焙店是今年1月入驻昙华林的,和闺蜜朱敏的花茶店挨在隔壁,定制化和新鲜是她对小店的质量要求。
“不太凑巧,店子刚开没多久就碰上疫情,再来昙华林就是快3个月后的事了。”
李卷卷一边给打包好的蛋糕袋子里塞了三四片消毒酒精湿巾,准备送给客人,一边对长江日报记者说,4月13日昙华林还没正式开放时,她和店员就来到店里,里里外外大扫除了一遍,更换了所有食材原料,做好一切准备迎接正式开街。
“刚开始那会儿,街上一天都看不到一个人,我们还打趣道在店里比在家里更安全,现在慢慢好起来了,每周人流量都有增长,明显感觉周末人多了起来,‘六一’收到了二十多个定制蛋糕的订单,忙不过来。”
李卷卷说,因为对昙华林的热爱,选择来这里创业,“不后悔,能在每天多起来的游客身上,看到昙华林的希望。”
"有人从湖南、广西来
熟悉的昙华林在回来 "
漫步昙华林,三三两两的市民游客在老街探店、喝咖啡、拍照、聊天。
年轻白领小靳安静坐在昙华林地标“大水的店”里,一边喝咖啡,一边翻看一本散文集。
“来到昙华林,心就会不自觉静下来。”她告诉记者,8年前还是大学生的自己最爱和同学一起来昙华林,“我手机里还存着坐在'大水的店'二楼露台上和他们家那只加菲猫的合影,这里不只是一家店、一条街,有很多武汉人的牵挂在这里。”
店员黄佳炜告诉记者,开业一个半月来,来逛昙华林的人相对多了起来,周末总能有几十单生意。
“最近还遇到了几个从湖南、广西来的游客,熟悉的、烟火气的昙华林在回来。”
据了解,自4月20日恢复营业以来,昙华林历史文化街区核心区举办了各类线上线下活动, “昙华造梦 乐享五一”游园会等,还举办了3场直播带货活动,曝光量达到300多万人次。
昙华林历史文化街区核心区运营方相关负责人介绍,最近,节假日每天来核心区漫步、打卡、购物的游客达到500多人。看到客流逐步恢复,商户们的信心也在提升,昙华林的烟火气又回来了。
这满是回忆的风景里
写着蓬勃的生机
有空了,就去看看吧
来源:长江日报
编辑:毛紫叶