自2019年以来

县市场监管局组织开展了

“放心食品超市自我承诺”活动

引导超市完善采购模式

落实进货查验记录制度

公示肉菜检验结果

建立质量安全可追溯体系

严格履行食品安全的主体责任

大力推动食品超市向社会

特别是向消费者的公开承诺

截至目前

共有44家超市完成了公开承诺

现将名单公示如下

请社会各界及消费者予以监督

放心食品销售公开承诺书

为严把食品质量安全关，切实保障消费者权益，本店郑重作出如下承诺：

一、严格依法做到持证亮证经营，确保主体资格合法；

二、严格实施食品安全制度管理，配备食品安全专管员，确保食品安全管理有章可循、责任到人；

三、严格销售场所环境卫生管理和从业人员卫生健康管理，确保销售场所卫生整洁和从业人员手部干净、穿戴清洁的工作衣帽、无有碍食品安全的疾病；

四、严格执行食品进货查验制度，确保食品来源于正规商家、随附合格证明，并保留供货商的许可证、食品合格证明和进货凭证；

五、严格冷藏冷冻食品管理并做好记录，确保冷藏冷冻设备运转正常、冷藏冷冻食品按温度要求存放；

六、严格实行散装食品防鼠防尘防蝇和标签标识管理，确保散装食品不被污染和消费者对散装食品名称、生产日期、保质期等事项的知情权；

七、严格实行保健食品、婴幼儿配方乳粉和特殊医学用途配方食品专柜（专区）销售，确保不误导消费者、不对消费者进行虚假宣传和欺诈销售；

八、严格执行食品安全定期清查规定并做好记录，认真开展食用农产品快检并公示检测结果，确保不销售国家明令禁止、假冒伪劣、超过保质期、腐败变质、自检或监管部门检验不合格等不安全食品；

九、严格食品贮存管理，确保销售的食品离地隔墙、下架退市的食品专区存放并得到及时处置；

十、严格实行食品销售凭证管理，确保消费者对食品的合理诉求得到妥善解决。

以上承诺，敬请广大消费者监督落实；如有违反，愿承担一切法律后果。

下一步

罗田县市场监管局将加强

对超市只承诺不践诺的监管

有效推动放心食品超市承诺活动的常态化

消费者监督举报电话：12315

来源：：罗田县市场监督管理局