5月10日，参赛选手在比赛现场对菜肴进行摆盘。

当日，第九届全国饭店业职业技能竞赛小吃专项赛在河南省济源市举行开幕式。为期3天的小吃专项赛吸引了全国各地百余名参赛选手，“大厨”们大显身手，同台比拼。

新华社记者 李梦娇 摄