鱼的这个部位千万别吃,毒性超强!

2023-09-03 21:40  

71岁的刘奶奶

平时身体健康,腿脚麻利

前段时间

刘奶奶总感觉眼睛有点模糊

看东西没有以前清楚了

她听邻居说

吃鱼胆可以清热解毒、清肝明目

于是一清早

就去买了一条活蹦乱跳的大草鱼

中午做饭时

刘奶奶就把生鱼胆直接吞下去了

当时并没有觉得身体有任何不适,到了晚上八点半,刘奶奶感觉头晕、全身乏力,伴有恶心、呕吐,当时她以为自己可能着凉了,也没有注意。

第二天,刘奶奶的症状更加严重了,家人立即送她到当地医院就诊,诊断为鱼胆中毒、急性肾功能衰竭、急性胰腺炎。

经过半个多月补液,护肾,血液透析等对症治疗,刘奶奶症状稍有好转,但肾功能仍未恢复正常,需要接受进一步治疗。

医生介绍

鱼胆即鱼的胆囊,位于鱼类躯干部腹侧,主要用于容纳鱼类肝胰脏分泌的胆汁,起消化作用。

鱼胆中含有剧毒的胆汁毒素,其中毒性最大的是氢氰酸,其毒性比同剂量的砒霜毒性还大,这些毒素不易被热或酒精所破坏,因此即便将鱼胆蒸熟或用酒将鲜鱼胆冲服,仍会发生中毒。

中毒早期主要是消化道症状,如恶心、呕吐、腹痛、腹泻等;严重者呕吐咖啡样液体,排酱油色稀便,2~3天有肝损害征象,如肝大、肝区胀痛、黄疸、肝功能异常,持续1~2月。

急性肾功能衰竭是鱼胆中毒最致命的损害,常在发病后1-4天出现,部分严重者可出现溶血、呕血、便血、鼻出血、球结膜出血及皮下出血。头晕、头疼、嗜睡、四肢远端及唇舌麻木、末梢感觉障碍。严重者出现谵妄、抽搐、昏迷。

医生提醒:明确鱼胆中毒后,首先要立即催吐后就近就医。

鱼胆中毒性物质吸收较缓慢,确诊后应立即给予清水洗胃。服用72小时后有消化道症状的患者,可给予保护胃黏膜及活性炭及硫酸镁导泻。同时给予纠正脱水和电解质失衡、控制抽搐、抗感染等对症治疗,可使用保护胃黏膜药物及肾上腺皮质激素,禁用对肝肾有损的药物。对已经急性肾衰无尿的患者应及早行血液透析和血液灌流治疗。

引起老年人视力下降的常见原因有老花、老年性白内障、青光眼、糖尿病性视网膜病变、年龄相关性黄斑变性、缺血性视神经病变以及各种原因引起的玻璃体积血、视网膜脱离,还有各种类型的葡萄膜炎、角膜炎、眼内炎等。

另外,一过性脑缺血发作、椎基底动脉供血不足、体位性低血压、过度疲劳等也可以引起视力下降。

医生提醒

由于不同原因引起的视力下降

其治疗措施

及治疗后的视力恢复情况也不一样

因此患者出现视力下降时

要及早就医

不能轻信偏方“明目”

以免耽误治疗

来源:湖北发布、科普中国、健康湖北

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