在这个丰收的季节里，大别山深处的罗田县，漫山遍野的板栗树挂满沉甸甸的刺球。当地今年不仅板栗大丰收，而且板栗美味飘得更远。

金秋九月，罗田县凤山镇迎来了一波波游客。备齐竹篙，草帽，火钳这三件套，游客们就可以上山打板栗了。撑着篙子不断敲打树梢，带刺的毛球从天而降，果实个大、新鲜。

体验完打板栗，游客们还能在镇上的农家乐，点上一桌板栗鸡汤、板栗红烧肉，以及今年的新品菜肴板栗腊味糯米饭。凤山镇是罗田县板栗主产区之一，板栗品种众多，当地农家乐纷纷以板栗为食材，创新各种菜品。

一桌农家饭，带来的不仅是好味道、好口碑，更给当地的旅游带来了新活力。现在，凤山镇围绕生态农业、采摘体验、农家美食等，发展乡村旅游，带动当地老百姓增收致富。

不仅要把游客吸引进来，还要让板栗美味飘得更远。眼下，罗田瞄准了预制菜市场，开发出了板栗土鸡汤、板栗烧鸡等预制菜，在电商平台上深受年轻人的喜欢。

罗田县特色农产品供应链有限公司负责人周智勇：板栗土鸡汤深受市场欢迎，像企业订购的话，去年一个订单就是几千份，接近一万份，前不久26名网红达人，就在我们罗田这里举行助农直播。

一颗小板栗，还被开发成了罐头、速冻、保鲜、休闲食品等30多种产品。目前，罗田县已有板栗加工企业38家，年加工能力5万吨，形成全国最大的板栗加工集群。现有板栗种植面积101.5万亩，年产量约6万吨，综合产值达16.8亿元，带动就业10万人。

罗田县林业局局长 袁泳：我们鼓励企业多投入、多调研，多进行产品研发，开发更多的板栗菜品，让消费者尝到更丰富的罗田板栗味。

（黄冈广播电视台 记者刘新球 刘庆 罗田台）