10月15日，东坡庙会.首届王叔和中医药文化节暨第十一届菊花文化旅游节在麻城举行。在2023全国土特产推介•湖北麻城菊花专场交易博览会上，菊花药用、饮用、食用、文创、观赏等作用，让大家一饱眼福。

记者在活动现场看到，设置有菊花产品展区、福菊宴展区，菊花文创产品展区、网红直播区等7大展区30个展位，吸引了来自浙江、江苏、山西、安徽等10余家菊花龙头企业和本地30余家菊花企业、农产品企业参展，展销产品共15大类800余种。

“福菊宴”上，几张直径接近两米的圆桌上，整整齐齐地摆放了近100道菊花菜品，绘就成一桌“华夏福菊盛宴”。一朵朵新鲜的菊花，经厨师的精心烹制，成为了一道道诱人的美食，而这每一道菊花菜肴的背后都暗藏着巧思。菊花菊花肉丸资造、鲍鱼菊花酥、猪八戒摘菊花等形态各异的菜品栩栩如生，将菊花与传统美食完美融合。

现场，还有20余名百万级粉丝的网红主播现场直播带货，线上线下齐发力，吸引了广大客商、消费者前来购买。现场菊花四溢，人比人往，热闹非凡。当天线上线下销售产品800多万元，促成意向产销订单金额近1200万元。

麻城菊花中总黄酮、绿原酸含量均高于药典标准，是首批被评为“湖北省优质农产品”的道地药材。为充分挖掘菊花药食同源价值，近些年来，麻城开发出了独具麻城特色的“福菊宴”，研制出了280余道以菊花为主题的菜品，提升了麻城菊花美食品牌形象。

黄冈广播电视台全媒体记者 孔欢 张高晖

编辑 肖丰慧 孔紫