日前，在3·15国际消费者权益日期间，中国经济网记者也连同数十位消费者一同走进位于湖北黄冈的伊利乳业工厂，共同见证了伊利股份提出的“从3l5到365，见证奥运金牌品质”口号。

多年来，我国乳业龙头伊利股份在发展过程中始终坚守“伊利即品质”的企业信条，视品质如生命，筛选并采用最严格的标准和最有效的最佳实践，以高质量供给满足消费者日益升级的品质需求，为消费者提供更加健康美味的乳制品。此次走进伊利股份的黄冈工厂，消费者们也真实感受到了“伊利即品质”的含金量。

一走进伊利工厂，地上连续的黄色标识大箭头就引起了消费者的注意。伊利股份总裁助理熊明华介绍，所有车辆和人员在进入厂区时只能在标识区域内，沿着箭头前行，这样才能杜绝污染，保证车间内可堪比制药级的卫生标准。“连你们也不例外吗？”有消费者追问。“我们尤其需要遵守，一切都是为了保证工厂的卫生级别嘛，为了生产出更安全的牛奶来。”

原奶进厂后需要进行化验，只有合格了才可以进入生产流程。熊明华表示：“无论是在原奶质检监测，还是在乳品加工、物流配送等环节，我们都运用顶尖的精密仪器和科技手段，确保产品的百分百安全。”经过层层“包装”——全身紫外线消毒、消毒液净手、更换衣物，佩戴一次性头套与鞋套的消费者在检测室里全神贯注地听取着工作人员的介绍，气相色谱—质谱仪、酶标仪、高效液相色谱仪等不为公众所熟悉的先进检测设备，能够在30分钟内出具三聚氰胺、抗生素及农药残留等项目的检测数据，确保市场上的产品批批合格。

从检测室出来，消费者又踏上了全部由玻璃屏幕组成的“参观通道”，窗明几净的工厂内工作人员的操作一览无余，但这里的主角——牛奶，却是一滴也看不到。与消费者的认知和传统印象不同，在伊利股份的工厂里，操作和监控原奶的验收、无菌处理、无菌灌装、入库和出库的全部四大环节，全程看不到一滴牛奶。熊明华解释说，“我们这里，全部由中央控制系统设定程序，只有几名身着无菌服的工人在规范地操作，保证牛奶在整个生产过程都处于无菌密封的环境中。”

消费者的信赖是对企业最好的肯定。虽然3·15国际消费者权益日只有一天，但是对于伊利人来说，维护消费者权益，参观现代化的流水线设备，见证安全高品质乳品的生产过程，是伊利人全年365天持续不断地为消费者提供知情权和监督权的服务。未来，伊利股份也将坚守品质初心，带领更多消费者亲自走进伊利股份的核心厂区，“零距离”体验伊利品质！