蕲春:寻味千年茶香,邂逅三角山村的诗意时光

2025-04-17 13:22  

在湖北蕲春的西北部,藏着一处被时光眷顾的秘境——株林镇三角山村。这里群山环抱,绿意葱茏,不仅有传承千年的奇树茶花、匠心独运的茴香腊肉粽,还有即将焕新的屏风寨景区。跟随小编的脚步,一起走进这片山水交融的诗意之地。

千年茶花树:一树三色,诉说岁月传奇

在三角山村大慈阁旁,一株高约10米的山茶花树静立千年。它虬曲苍劲的树干刻满岁月的皱纹,枝头却年年绽放出令人惊叹的生机。此树每年开花三次,花色各异:初春红如火,盛夏黄如金,深秋白如雪,堪称自然界的奇观。据考证,这株茶花树已有1500余年历史,是印度僧人在隋朝时期栽种,现为湖北省内最古老的茶花树,被列为国家一级古树。

古树不仅以花色闻名,更因药用价值被奉为“镇村之宝”。其花瓣性寒味苦,晒干后泡茶可凉血止血,相传宋仁宗曾携贵妃至此,饮用花茶后病症顿消,龙颜大悦下旨封其为国宝。如今,每逢花期,树下赏花者络绎不绝,村民更是视其为珍宝,曾婉拒重金求购,坚守这份传承千年的自然馈赠。

为守护绿水青山,蕲春县对古树实施编号建档、围栏防护、定期养护等系列措施,让1780株古树“老有所依”,而这株茶花树,正是蕲春生态保护的鲜活见证。

腊肉茴香粽:山野之味,传承温暖

三角山人的餐桌上,有一道独特的美食——腊肉茴香粽。它的每一口,都凝聚着山野的灵气与匠心的温度。

食材取自天然:粽叶采自海拔800米的老龙洞背阴面,为了采摘新鲜的箬叶,村民们得耗时一天的时间;糯米细长清香,产自山间梯田;绿豆清甜解腻,与茴香的馥郁气息相得益彰,而灵魂食材当属农家黑土猪腊肉,历经冬春风干,金黄透亮,醇香浓郁。

柴火慢煮,匠心传承:包好的粽子用土灶枞树柴火炖煮两小时,揭开锅盖时,糯米的软糯、绿豆的清爽、腊肉的咸香与茴香的悠长层层交织,瞬间唤醒味蕾。三角山村民林春桂说:“这是大山给我们的礼物,也是祖辈留下的味道。”

屏风寨景区:山水焕新,畅游古今

2024年9月,投资3.6亿元的“蕲春屏风寨景区”已动工建设,古老的三角山即将迎来华丽蜕变。自开工以来,每天200多人的施工队伍正在紧张有序地推进项目建设。

景区依托屏风寨险峻的山势、优美的自然风光、红色文化、兵寨文化、医药文化及神龙文化等,打造集观光、度假、运动、康养于一体的综合旅游地。规划中的30多个项目涵盖惊险与悠闲:高空秋千、玻璃水滑道、丛林穿越等满足冒险爱好者;廊桥餐厅、度假酒店则为游客提供诗意栖居。

目前已完成了游客服务中心、办公楼的主体工程,停车场、廊桥餐厅、水滑道、观光电梯、魔毯等基础工程,约投入3000多万。预计“五一”期间开放部分旅游项目进行试运营,“十一”期间正式对外营业。

这个春天,让我们相约三角山村,千年茶花树下品一盏清茶,舌尖回味茴香粽的乡野之味,再登屏风寨领略现代与自然的碰撞——这里的故事,等待你来书写。

来源:湖北日报


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