6月4日，英山县温泉镇彭畈的湖北奔富生态农业发展有限公司香芋、玉米套种示范基地内一片繁忙景象，数十名工人正在芋园里细心地扯草。

走进基地，能看到香芋与套种的玉米错落有致地排列着，一垄垄新土仿佛孕育着丰收的希望。这种套种模式可谓一举多得，不仅盘活了闲置土地，还在管护、采挖、加工等多个环节创造了就业岗位。同时，借助科技手段，土地的产能得到提升，实现了土地利用率和产出率的“双提升”。

英山气候宜人、地理环境优越，为香芋种植提供了得天独厚的条件。几年前，该公司从福建引进绿色香芋产业，经过在英山的试验试种，逐步扩大种植规模。如今，这里产出的香芋品质和口感俱佳，不仅在国内市场备受青睐，还深受国外消费者喜爱。

围绕香芋产业，公司精心构建“公司+合作社+基地+市场”的经营模式，打造标准化种植试验基地。在种植的基础上，公司进一步拓展香芋的加工业务，对香芋进行初加工和深加工，制作出芋头条、块、丁以及芋圆、芋泥、芋头糕等丰富多样的产品，大大提升了香芋的附加值。公司持续精耕产品研发，如今其产品不仅遍布国内市场，还远销东南亚。

不仅如此，公司还积极谋划产业拓展，开辟香芋种植新区，并开展预制菜肴深加工业务，全力打造贯通“产、加、销”的香芋全产业链。这一产业发展模式成效显著，有效带动了周边村民增收致富。目前已带动400多户村民参与香芋种植，每户每年收入可达3万多元。英山香芋产业正以蓬勃之势，成为当地经济发展和村民致富的重要引擎。

来源：黄冈市融媒体中心

编辑：黄俊杰