3月18日，由黄冈市农科院主办的“喜迎二十大奋进新时代暨巾帼展厨艺  畅享稻蛙鱼”主题活动在黄冈现代农业科技示范园举行。

共有敬业蛙、科技蛙、振兴蛙、致富蛙、正义蛙、创业蛙6支代表队参加比赛。选手们精心准备，尽情展现厨艺。

踏雪寻蛙、甲鱼翻身、春蛙献瑞、稻田一锅鲜等以稻蛙、中华鳖为主要食材的20道色香味俱全的菜肴依次上桌，评委们根据每道菜品的意、色、香、味、形、养打分。

此次活动旨在通过厨艺大比拼，充分挖掘干部职工的创造力，打造稻蛙鳅鱼经典菜品，推动和宣传餐饮环节，引导市场消费,助力稻蛙鳅鱼产业链高质量发展。

近年来，黄冈市农科院立足黄冈主导产业，围绕国家粮食安全和农业高质量发展，在“量效双增、高质量发展、绿色生态循环”上做文章，经过三年多的努力，将稻蛙鳅鱼、稻鳖等绿色高效种养新模式不断扩大，现亩均纯收入达到1万元以上。

黄冈广播电视台记者：吴佑喜 吴涵 通讯员 张登科 丁凤菊

编辑：胡玉璇 熊文博