远看，碧绿的稻浪随风翻滚。近看，蛙跃鱼游鳅吐泡。黄冈农业科技示范园“稻蛙鳅鱼共生”立体种养稻田里，一只只健硕的黑斑蛙在稻下纳凉，鱼儿和泥鳅不时蹿出水面，一片丰收在望的景象。

黄冈是农业大市，如何推动黄冈农业大市迈向农业强市？引进农业龙头企业，延伸农业产业链，是重要之举。

2018年，黄冈市农科院探索出“稻蛙鳅鱼共生”立体种养新模式，并以技术为媒，大力招引农业龙头企业。2019年，湖北健鼎农业科技发展有限公司看中该模式潜力和市农科的技术力量。通过企业出资金、抓管理、找市场，市农科院出技术、勤指导、出成果，双方开展深度合作。

目前，湖北健鼎农业科技发展有限公司已对接省农业科学院农产品加工与核农技术研究所和武汉轻工业大学，联合开展产品研发，并在南湖建立湖北晓韵食品有限公司。在武汉开设“呱米呱米”餐饮店专供稻蛙鳅鱼菜品，促进一二三产业融合发展。

在“稻蛙鳅鱼共生”种养基地，企业科技副总、市农科院农艺师李兴华每天都泡在稻田里，确保每个生产环节的技术到位率。

工作空闲之余，李兴华介绍起“稻蛙鳅鱼共生”立体种养模式，即在田中种稻，稻下养蛙，水中养鱼，沟底殖鳅，蛙吃虫，鱼吃草，鳅清沟，稻遮荫。他还兴致勃勃与记者算起了“经济账”。他说，现在目标产量是一千五到两千斤，光这个青蛙一项的产值就是3至4万块钱，与普通单纯种植水稻相比，纯效益大概在普通种植水稻的12至13倍，稻蛙鳅鱼这种立体种养模式，一亩地的纯收益可以达到1万块钱。

当前，湖北健鼎农业科技发展有限公司240多亩的稻蛙鳅鱼模式生产示范基地，稻、蛙、鳅、鱼、鳖长势喜人。面对市场的良好反响，市农科院计划从明年起，把该立体种养新模式在麻城、武穴、浠水、蕲春等县市区布点，进行示范推广。

（黄冈广播电视台记者 吴佑喜 吴涵）

编辑 陈兰 何雪萌