我,大别山上的一缕茶香!

2025-05-22 18:05  

在巍峨连绵的大别山腹地

我,英山云雾茶

正舒展着翠绿的叶片

酝酿着一缕独特的茶香

与身旁

韵味醇厚的信阳毛尖

气息清冽的六安瓜片

交织成一幅馥郁的茶韵画卷

图片 王江摄

5月9日

我随英山“茶药方阵”

跨域千山万水

登上2025世界品牌莫干山大会的全球舞台

从大别山到莫干山的跨越

我抖落露水……

回溯往昔

我的“童年”是苦涩的

20年前

英山茶农们守着

家家点火、户户冒烟”小作坊

全县23家茶企年产值

不及信阳一家龙头企业

“好茶卖不出好价

就像明珠蒙尘”

老茶人叶雪平道出我的心酸

图片  陈备武摄

转折发生在2006年

在英山县政府引导下

12家茶企抱团成立产业协会

制定首部《英山云雾茶生产技术规程》

为保证品质

宁可让明前茶多长3天

每亩减产20%

也要守住“兰花香”的本味


如今

我的品牌价值跃升至51.23亿元

在莫干山大会上

能与湖北茶叶七大区域公用品牌并肩

向全球讲述中国茶的故事

我从此扬眉吐气

今年4月23日

一场别开生面的对标达标大赛上

3位全国知名专家

对着我的“素颜”细细端详

61份茶样从黄冈各地汇聚而来

在六大考核项中“过筛”

这是我首次以“市域品牌”身份办赛

更是第一次给所有“追随者”

立下“统一妆容”

统一种植规程、加工工艺、产品标准

……

47家茶企对照标准“照镜梳妆”

我忽然明白

种植规模、加工工艺、产品标准

包装标识、质量追溯、授权管理

“六统一”不是束缚

而是让每一片茶叶都能绽放

最佳姿态的“美妆指南”

我的制茶车间里

先进设备与传统技艺碰撞出火花

从鲜叶采摘到成为杯中佳茗

全程实施“三品一标”严格控制

按照全市统一部署

“英山云雾茶”品牌提级打造如火如荼

大家齐心协力

只为共端一杯茶

英山县搭建的

英山云雾茶数智服务平台

集电子商务

统一支付等功能于一体

为环大别山区域1500家市场主体

10万户茶农提供服务

“家人们看!

这缕‘云雾’像不像山水画?”

90后主播刘露的镜头前

我化身茶田里的艺术品

向屏幕前的观众展现独特风姿

如今的我

早已超越了“杯中之物”的定义

在温泉旁的茶疗馆里

茶多酚与硫磺水共舞

康养新体验让都市人慕名而来

直播间里

我的“云雾白”“兰花香”

随着主播的解说飘向全国

海外市场有了“回头客”

6万杯英山云雾茶

在家门口已飞往越南河内。

顺丰货机的轰鸣声中

大别山好物产

搭乘“花湖号”JG2957首次空运出口

我听见山风送来喜讯

去年茶产业综合产值87亿元

暮色渐沉

品茶叶赏花节的灯火亮如星海

信阳毛尖与六安瓜片仿佛向我举杯

三缕茶香在春风里交织

我的未来

是让世界从这一盏澄碧中

看见中国茶的无限可能

来源 | 黄冈市融媒体中心(记者吴娅婷 通讯员付向阳)

编辑 | 殷 珊

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